Юлия Голенкова

Технолог кондитерской полезных сладостей Yummy.moscow.

"Темой здорового питания и сыроедения я занимаюсь уже более 5 лет. Я начинала с работы на сыроедном производстве печенья и хлебцев в компании “Vegan Food”, а в 2015 году мы со Светланой Майоровой открыли кондитерскую полезных сладостей Yummy. Наши сладости мы делаем для тех, кто не хочет или не может употреблять сахар, муку, яйца и молочные продукты.
Сладости, которые мы будем готовить на курсе, станут для вас альтернативой привычным десертам или помогут расширить ассортимент вашей кондитерской.
Я буду рада ответить на все ваши вопросы. Желаю вам хорошего обучения!”


Ссылка на это место страницы: #promo

Попробовать бесплатно

Зарегистрируйтесь и получите доступ к бесплатному контенту

Эл. адрес
Ваше имя и фамилия
Телефон
Город

Теория ЗОЖ-десеров

Вводный урок

- Запись вебинара со Светланой Майоровой - основателем кондитерской полезных десертов Yummy.

- Концепция и идея/ Что такое полезные десерты? Мифы и правда о суперфудах
- Виды десертов 
- Ингредиенты/ Где и как выбирать полезные ингредиенты/ Подготовка ингредиентов
- Оборудование и хранение. Оборудование для производства. Принципы хранения.









Урок доступен в личном кабинете после регистрации на сайте!

Ссылка на это место страницы: #payvegan

Старт следующего потока -

7 декабря!

Ваше имя
Эл. адрес
Телефон

Даю согласие на обработку данных